750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Délices, douceurs et gourmandises

La gourmandise est un très joli défaut !

Biscuits citron

Biscuits citron

Les biscuits de st Valentin avec ou sans messages sont à déguster avec votre amoureux autour un bon café ou thé !

 

🔺ingrédients :

- 150g de beurre

- 260 g de farine

- 100g de sucre glace

- 100g de poudre d’amande

- 2 œufs

- 1 pincée de sel

- 250 g de sucre

- 1 zest de citron 

- 100g de chocolat

 

🔺 préparation :

- dans le bol de votre robot muni de la feuille, mette le beurre pommade, le sucre glace, la poudre d’amande et mélanger 

- ajoutez oeufs, la farine tamisée et le sel, mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène 

- ajoutez le zest du citron préalablement lavé puis mélanger 

- emballer votre pâte dans un film alimentaire et placer là au frais durant 30 min 

- étaler la à 5mm d’épaisseur 

- emporte piècé là et disposer les sur une grille recouverte d’une feuille cuisson 

- vous pouvez inscrire des messages à l’aide de petites lettres 

- cuire 10 min à 180 degrés 

- tremper vos biscuits dans le chocolat fondu  

- laisser durcir, conserver dans une boîte en métal et déguster !

 

 

Biscuits citron
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article