5 Août 2018
SALADE DE LA MER
Pour 5-6 personnes
Ingrédients :
. 250g de pâtes tricolores
. 10 bâtonnets de surimis
. 150g de féta
. 20 crevettes roses fraîches à décortiquer
. 150g de pesto vert
. Sel et poivre
Préparation :
. Faire cuire vos pâtes 5-6 minutes dans l’eau bouillante, puis égoutter-les et les rincer à l’eau froide.
. Dans un saladier couper en morceaux le surimi, la féta, les crevettes couper en 2.
. Ajouter les pâtes froides puis le pesto.
. Mélanger délicatement pour ne pas émietter la féta.
. Servir bien frais
Bon appétit !